こんばんは。
小規模多機能ホーム沼山津の辻です。
最近の日曜日は利用者様が少ないので、ドライブやら調理やらを企画・実行しています。
先日は職員見守りの元、昼にカレー、おやつに蒸しパンを作ってみました。
まずは午前のカレー作りから。
手際よく皮剥きやカットをしたり、具材を混ぜたり。
鍋一杯のカレーが出来上がりました。
気になるお味を伺うと、サイン付きの「美味しい」をいただきました👏(満点満点!)
続きまして、皆さまのお腹がカレーで満たされている中始まりました、午後の蒸しパン作り。
用意した材料を混ぜ合わせてカップに注ぎ、間にあんこを挟み…
せいろに並べて、沸騰させている小鍋の上に置いて蒸すこと約20分…
ふっくらと出来上がりました。
こちらも「美味しい」と完食🙌
職員の提案に楽しそうに参加していただいて、成功してよかったとほっと一安心です☺️
※残りは職員で美味しくいただいております😏