こんばんは♫
デイサービスの尾形です
先日、筏に乗ってきました♪
今回も自家製ダンゴ投入!
チヌ、メジナ、セイゴなど色んな魚種が釣れました✌️
その日に食べれない分は、干物にしてみましたが魚の大きさ、塩分量、漬ける時間、干す時間によって味が左右されるので難しかったです🐟
これからもいろいろ試してみて、干物で美味しい一杯が飲めるように研究を重ねていこうと思います✍️
それではまた😋
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こんばんは♫
デイサービスの尾形です
先日、筏に乗ってきました♪
今回も自家製ダンゴ投入!
チヌ、メジナ、セイゴなど色んな魚種が釣れました✌️
その日に食べれない分は、干物にしてみましたが魚の大きさ、塩分量、漬ける時間、干す時間によって味が左右されるので難しかったです🐟
これからもいろいろ試してみて、干物で美味しい一杯が飲めるように研究を重ねていこうと思います✍️
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