ケアプラス水前寺の厨房にて調理補助をさせて頂いてます小田と申します。
先日より利用者様の健康を考えて、汐田さんご協力のもとぬか漬けを初めました！
生野菜じゃないもので漬けれそうなオクラと高齢者に人気のありそうな
ナスから初めてみました。①日目、漬かっていたのはオクラでした。
ぬか漬けされたいものがありましたら、ご遠慮なく厨房までお持ちください。
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