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几帳面なA型

皆様、こんにちは(^^)
毎日暑いですね〜💦

 
今日は
お仕事が休みなので
しなきゃしなきゃと思いながら
先伸ばしにしてきた
寝具類の整理をしました!

 

長年使ってきたマットレスを処分

新しいマットレスを購入

ヒンヤリとしたシーツ
快適な空間で快眠をしたいと思います*・゜゚・*:.。..。.:*・
寝るのが楽しみ〜

 

 
さて、今日は几帳面なご利用者様の紹介です(^^)

 

IMG_3500

 

このオクラはボイルしてあります
キッチンペーパーに綺麗に並べおられますね〜笑
粗熱をとり水気を飛ばして
冷凍!

朝からザックリと解凍して
細めの輪切りにして
大根おろしにちりめんじゃこ
甘酢で和えて食べられるそうです(^^)
あともう一品の枝豆ですが、
ある料理処で教えて頂いたそうで…
枝豆の両端をハサミでカットしてボイル、
その方がお塩が中の豆にしっかりと味がつくそうです(^^)
ちなみに水に対して4%の塩を入れてボイルするそうです!
下処理の、塩もみも忘れずに(^^)

 

簡単そうな料理ですが、
とにかく丁寧に手間をかけられていますよね(^^)

 

なんと
この料理は血液型Aの男性のご利用者様です!
清掃の支援で訪問させて頂いています。
ご自身で出来る事をとても頑張ってらっしゃいますよ(^^)

 

O型の私もこだわる所を増やそうかな(^^)

 

それでは、皆様
素敵な週末を過ごして下さいね!

 

唐津でした(*^^*)

 

 

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