皆様こんばんは^ ^
台風…心配しましたが大したことなくて良かったですね^ ^
昨日は、大人しく買い物以外どこにも行かず…2回ほど昼寝をして変に疲れた松本です！
今日は月曜日！朝から晴れ！
サービスも滞りなく行え安心しました^ ^
今日は、最後のご利用者様のお宅で調理支援でした。
「煮しめば作ろうか〜〜」
（；゜０゜）
煮しめ…⁉
正直なところ自宅でもほとんど作らないので、固まりましたが、利用者様から手取り足取り教えて頂き、初めて煮しめを作ることが出来ました♡
煮しめを作る時に、最初に油でいりこを炒めてからお野菜を煮込みました。
「いりこは頭と腹ば出しとかんとよかダシはでらんとよ〜〜」と教えてくださいました。
本当に、香りも良くてお出しが良く出ていました！
今度は自宅でも作ってみようと思いました。
ヘルパーって色々と勉強になる事が多く、毎日楽しいです^ ^
皆さん、今週も頑張りましょう(*’ｰ’*)ﾉ
